Review Salar Mee Tarik, Kuching

Dah Disember dah kan? Dah nak ke penghujung tahun 2025 dah. Entri ni akan cover cerita dari Oktober hingga November. Hehehe.

Salar Mee Tarik

First time kami cuba makan di Salar Mee Tarik ni pada 12 Oktober 2025 yang lalu. Sebelum ni tengok review dari member je di Whatsapp Story, kalau tak, tak tau jugaklah kewujudan kedai Cina muslim ni. Kedai ni di area Sarawak Plaza, di deretan rumah kedai. Kedainya agak luas ke belakang, kita pun boleh tengok chef-chef menyediakan tempahan customer di kitchen sebab mereka buat open kitchen style.

Parking pun senang cari di sini, park depan kedai pun ok. Kalau time weekend area ni memang tak berapa ramai, tapi kedai ni ramai je orang. Yang ramainya orang kita jugak lah, type M.

Order Guna Kod QR

Kedai ni kita order melalui kod QR. Kalau kita send order, memang dengar notification masuk di kitchen. Paling best di sini ialah air free flow ye, tapi sirap dan chinese tea je. Sebab tu lah agak senang bila kita order walaupun menggunakan QR sebab ak perlu order air. Air tu nak repeat ambik berapa kali pun tak kisah la. Chinese tu pulak nak minum panas boleh, nak sejuk tambah je ais. Semuanya self service. Budak-budak apa lagi, memang diorang suka la ambik-ambik sendiri macam ni.

Menu Untuk First Timer

First time kan, kami tak order banyak. 4 menu je untuk 5 orang. Masa ni Iman taknak ikut keluar makan. Mee tarik kat sini, memang sedap!! Dan portion banyak giler. Nasib tak order sorang satu.  Kami order 2 jenis mee tarik sup. Supnya sedap!! Lepas tu order mee tarik ala-ala mee goreng. Pun sedap nak nangis. Tapi itu la tak screenshot order so tak ingat nama menu. Last menu kami try nasi putih ayam kung phao. Sedap wooo, kacang banyak, capsicum banyak. Lauk ayam banyak daripada nasi putih, memang puas hati.

Makan berlima.

Kali Kedua Makan di Salar Mee Tarik

Kali kedua ke sini sebelum saya travelling di Putrajaya, 2 November 2025. Macam biasa beli jiwa lah dulu kan? Kali ni dah agak bijak sikit, screenshot menu supaya next time dah tau nak order apa dah.

Kali ni order 1 je mee tarik sup, 1 nasi dan 1 mee tarik yang jenis flat, ala-ala fettucini pulak. Tapi rasanya sangat 'content.' Tak tau nak cakap, memang rasa mee tarik, bukan rasa kuey tiaw eh. 

Nasi dan daging & kentang tu sangat sedap gais. Suka rasa capsicum tu, kena gigit daging dengan capsicum baru rasanya ummphh. 

Berlima lagi tanpa si sulung

Peminat mee tarik no syatu si bongsu ni

Kali Ketiga Makan Di Salar Mee Tarik

Semalam kami ke sini lagi, nak repeat nasi putih yang dengan daging & kentang tu. Craving betul, sekali dengan nasi kung pao tu. Ah, kacangnya krup krap je makan dengan nasi dan ayam. Mee tarik sup macam biasalah, wajib order. Dan kali ni kami order laddu ayam jugak sebagai side dishes. Kali ni berenam ya, kehadiran penuh 6/6.

Kehadiran penuh, Iman first time dine-in di sini

Pertama Kali Order Chicken Fried Dumpling di Salar Mee Tarik

Encik Suami pula since day-1 ke sini nak order set dumpling. Tapi tak berani nak order sebab takut tak terhabis. Bila si kakak pun ada, makanya baru tercapai hajat di hati Encik Suami order fried dumpling ni. Rupanya nama melayunya laddu ayam. Hehehe.

Order kami bila berenam, semakin bertambah dah. Next time kena try lagi set dumpling yang steam atau sup pulak. Ah, sedapnya, cicah dengan chilli oil aduhh, nikmat tak terkata.

Walaupun fried dumpling tapi tak berminyak langsung, tak tau lah cara masaknya letak atas pan je atau masuk dalam oven ke. Tapi awas tau bila makan sebab isi ayam kat dalam masih panas. Tapi makan panas-panas memang sedap.

Suka benar dia dumpling goreng ni, memang dia sorang je menghadap dan menghabiskan laddu ayam ni.

Nasi Dan Lauk Kegemaran di Salar Mee Tarik

Rasanya boleh la kot saya declare menu favourite saya di sini. Tadaaa... satu untuk saya, satu untuk Encik Suami. Saya yang paksa dia order ayam kung pao. Nanti adillah 2-2 jenis menu dapat merasa. Kung pau dapat, braised beef with potato pun dapat. Puas hati lah makan semalam.

Banyakkan lauknya, siap boleh ratah lagi bila kehabisan nasik.

Rezeki Dapat Makan Percuma

Dan yang paling bertuah, bila Encik Suami nak pergi bayar di kaunter cashier, cashier bagitau dah dibayar. Hmm... mesti mertua adik (parents Farah) yang bayarkan. Kebetulan masa masuk kedai terus nampak mereka tiga beranak, salam-salam dan tegurlah diorang. Tak sangka pula rezeki untuk kami anak-beranak semalam. Bila confirmkan dengan maknya Farah, alhamdulillah dia nak berkongsi rezeki katanya. Terima kasih orang-orang baik, semoga Allah gandakan lagi rezeki mereka sekeluarga.

Bila pulak nak repeat lagi ek? Mungkin sebelum hujung tahun 2025 akan ke sini lagi rasanya. Hehehe.

Waktu operasi Salar Mee Tarik adalah seperti di bawah:

Alamat:

Salar Mee Tarik

Ground Floor, No 161, Jalan Chin Ann, Kuching

(Berdepand dengan Nuromen Cafe)